
GENERATIONENWECHSEL
Im Herbst 1999 hat der junge Schweizer Winzer und Oenologe Manuel Killias
das CHATEAU LE CLOU als "Propriétaire-Récoltant" übernommen.
Nach gründlicher Ausbildung an den Weinbauschulen Wädenswil und Changins/Nyon
und praktischer Erfahrung in führenden Weinbaubetrieben in Stäfa am Zürichsee,
im Fürstentum Liechtenstein und in Satigny/Genève ist er anfangs 1999 ins Bergerac übersiedelt.
Seither arbeitet er mit grossem Einsatz und mit tatkräftiger Unterstützung durch seine aus Bergerac
stammende Frau Sylvie Lechon Killias in den Rebbergen und Kellereien des CHATEAU LE CLOU.
Sein Ziel ist es, unter konsequenter
Weiterführung des biologischen Anbaus, CHATEAU LE CLOU
zu einem Namen von hoher Reputation und Ausstrahlung zu machen.
Die dafür erforderliche hohe Qualität seiner Weine muss - so sein Credo - gleichermassen
im Rebbau wie in der Vinifizierung geschaffen werden.
Das altehrwürdige, nachweislich bereits seit 1345 mit Reben bestückte Terroir "Moncuq" ist dafür eine einzigartige Vorraussetzung und Chance.